10月②イタリア料理教室, Scuola di cucina ITALIANA, Ottobre-2-2019
- RIE
- 2019年11月4日
- 読了時間: 2分
モデナでおこなった、イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 10月Part ②のレッスンのリポです (*˘︶˘*).｡.:*☆*･
秋の旬の食材、ポルチーニ茸をふんだんに使い、梨とワインを使ったの秋メニューのレッスンでした🍄🍐🍷✨
Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-
Funghi porcini fritti
ポルチーニ茸のフリット
Lasagne alla boscaiola
樵のラザニア
Pasta fresca all'uovo
パスタ フレスカ アルウォーヴォ
Besciamella
ベシャメルソース
Pere al vino rosso
洋ナシの赤ワイン煮
秋らしい山料理、茸のラザニアとカリッサクっと揚がったフリットと生ポルチーニを存分に楽しんで頂けたメニューでした🍄✨ペロリとつい、おかわりしてしまうくらい喜んで頂けました♪♪♪
お腹がいっぱいでも入ってしまう、あっさりデザートのコンポートも見た目も喜んでいただけ、今回も楽しい時間を過ごすことができました✨
ご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️
では、10月Part 3イタリア家庭料理教室 のモデナ校レポもお楽しみに〜🎶
🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹
-Le ricette di Rie-
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