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2月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina ITALIANA, Febbraio 2020 Part1

  • 執筆者の写真: RIE
    RIE
  • 2020年3月1日
  • 読了時間: 2分

モデナでおこなった、イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- 2月Part 1レッスンリポートです (*˘︶˘*).。.:*☆・:♡


今までで食べたニョッキとは概念が変わってしまうくらい、イタリア家庭料理特有の、ふわっと柔らか〜い手作りニョッキを楽しんでいただきました♪♪♪



Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-

Gnocchi al Pomodoro

トマトソースのニョッキ

Gnocchi di patate fatta in casa

自家製ジャガイモのニョッキ

Spezzatino di manzo

牛肉の煮込み

Purè di patate

マッシュポテト

Rotolo di Fragole

イチゴロールケーキ



トマトソースのニョッキは、イタリア旦那の祖母から受け継いだ、直伝レシピのままレッスンで作っていて、今回も大変感動していただけました🙌👵🙌🥔🧀🍅


冬のイタリア家庭定番の肉料理、フォークで崩れるほど柔らかいトロトロ煮込み🍖濃厚マッシュポテトも添えて❤️❤️❤️


デザートはイタリアンでは無いのですが、リクエストを頂いたいた苺のロールケーキ🍓🍓🍓可愛い〜


今回もお腹パンパンで大満足していただけました😆😆モコモコトーーークで盛り上がり、楽しい時間を過ごすことができました✨


ご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️ では、2月②イタリア家庭料理教室 のモデナ校レポもお楽しみに〜🎶

🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹

-Le ricette di Rie-


お料理初心者の方も募集中!

イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- modena

お問い合わせ先: riecco.happy.life@gmail.com


✈️ モデナ観光(日本語でモデナ市場、美食観光) +イタリア家庭料理教室(気軽に日本語でレッスンが受けられます!)

送迎などコラボ先: Sol Levante Tour

🍳- cookpad オーガニックオイルのレシピは→こちら⭐︎

🍳-レシピブログ→ ここから

協力:

🇮🇹 BACCI NOEMIO


※ 料理研究家RIEが専属アドバイザーをさせていただいています。

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