6月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina ITALIANA, Giugno-2019

イタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie- ６月 Part 1のレッスンの遅レポです (*˘︶˘*).｡.:*☆

シンプルに美味しい、あさりのパスタが作りたい！ということで、今回リクエストを頂いていたので、ボンゴレビアンコを作りました🎶

Scuola di cucina Italiana -Le ricette di Rie-

Parmigiana di melanzane

ナスのパルミジャーナ

Spaghetti alle vongole

アサリのスパゲッティ

Pesce in gelatina 

桃ゼリー

生徒さんの旦那様の大好物の一つ、ナスに衣を付けて揚げ、自家製トマトソースとパルミジャーノレッジャーを交互に重ねて焼いたパルミジャーナも、手作りで出来立てだと、また一味違う‼︎と大変喜んで頂けました🍆✨

アサリ増量でたっぷり入った、ボンゴレパスタもペロリと完食していただけ🤗

白桃と黄桃入りのゼリーも２種類の桃を楽しんでいただけ、今回も楽しい時間を皆様と過ごすことができました🎶

レッスン後に、習った料理を早速チャレンジしていただけた様で、嬉しい限りです♡

イタリアのナスは日本の物より大きく、一度になかなか消費できなかったりするのですが、レパートリーが増えて、良かったとの現地妻、野菜問題アルアルも解決👍✨✨

ご参加いただきまして ありがとうございました❤️💚❤️

では、6月Part 2のモデナ校レポもお楽しみに〜

🇮🇹イタリア家庭料理教室🇮🇹

-Le ricette di Rie-

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