Pomodorini al forno🍅ミニトマトのロースト
- RIE
- 2020年8月10日
- 読了時間: 2分
簡単なのに絶品⁉️肉や魚の付け合わせ、パンやチーズ、オンザ白米にも✨
焼き汁まで美味しいので、パスタや素麺の万能ソースにも変身しちゃう☆
カラ３色フルミニトマトのローストのレシピです꒰｡•◡•｡꒱۶🍅
BBQでも、簡単にできて喜ばれるので、とってもお勧めですよ〜！
Pomodorini arrosto
ポモドリーニ アッロースト
【Ingredienti 材料】Dosi per: 2 persone
１パック ミニトマト ２片 にんにく(皮付き) 塩 エクストラバージンオリーブオイル
【Preparazione 作り方】
1.ミニトマトは、ヘタと茎付きのまま、ニンニクも皮付きのまま、ため水で洗います。耐熱容器に、平たく並べます。(BBQの場合は、アルミトレーや鍋を使用)
2.全体にオリーブオイルを回しかけます。塩をミニトマトのうえに、かけていきます。
3. 200℃に温めたオーブン(BBQやオーブントースター、魚焼きグリルなど)で、約30分焼きます。
4.少しコゲるくらい、カラメル色になったら、冷まして出来上がり♪
※ 焼き立ては激アツなので、口に入れる時は、ご注意を‼️
以前、ご紹介したレシピですが…
上：付け合わせ王道🥔✨
中：大好評やみつき系🍄
下：今回ご紹介した🍅
ミニトマトのロースト✨
この並び、カワイイ♡.(⑅๑´ڡ`๑)
イタリア夫が焼き汁が美味しいから、最後飲んじゃうほどっっ(>艸<笑)
パンにしみしみ〜しても、美味いのよね。
ミニトマトは、フォークで簡単に潰せ、旨うま極秘トマトソースにもなります！
スパゲッティーや素麺にからませてもGOOD👍
ブルスケッタにのせたり、リコッタチーズやフレッシュチーズにも最高👑
焼いた鶏もも肉や、焼き魚、グリル茄子にかけても、絶品ですよ✨
ぜひ、夏にお試しを〜(やみつき注意)‼️
では、また～✿
Alla prossima !
"BACCI NOEMIO バッチ ノエミオ "
エクストラ バージン オリーブオイルDOP BIOを使用し、応援しています〜
基準 2%以下の1/4、酸度0.18‼️ ポリフェノールが、通常の2倍✨
専属料理家：RIE
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